lördag 30 oktober 2010

Lätt som en plätt


En gång ingen gång, två gångern en vana. Våra nya helgvanor består av amerikanska pannkakor med blåbär och sirap till frukost!
Pannkakorna sväger du ihop på några minuter och gräddandet går förvånansvärt snabbt. Gör du större varianter istället för plättar som jag, går det ändå fortare.

Receptet kommer från Hälsofreak.
Två portioner:

2 dl yoghurt
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

Börja med att röra ihop ägg och yoghurt, tillsätt sedan resten.

Jag har använt vanilyoghurt och det har blivit jättegott!

1 kommentar:

Anonym sa...

Härligt det låter. Lätt att jag kommer på en helgfrukost hos er
/Jessica